找食譜 食譜、做法 - 共357篇

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  • 【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts
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    【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

    Cook1Cook

    蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...

    急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...

  • 燕麥黑糖香蕉蛋糕
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    燕麥黑糖香蕉蛋糕

    YeungMa

    黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。 屬溫補食材，具有益氣、可緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散...

    香蕉、無糖豆奶、黑糖、稀少糖、室溫雞蛋、低筋麵粉、Rum酒、香草籽醬/雲尼拿油、菜油、泡打...

  • 魚腥草蘋果馬蹄水
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    魚腥草蘋果馬蹄水 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶：魚腥草蘋果馬蹄水，除了不幸感染新冠或感冒，可以喝這個涼茶...

    魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水

  • 【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff
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    【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

    Cook1Cook

    唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...

    免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...

  • 椰汁紅豆桂花糕
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    椰汁紅豆桂花糕 影片

    Tony Tong

    桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富，真的太棒，快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...

    水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...

  • 開心果唧花曲奇餅
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    開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 賀年禮盒包裝完成喇！！ 有大盒（12塊裝...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 開心果唧花曲奇餅
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    開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 之前整過呢款新口味的唧花曲奇，覺得好好食🤤🤤 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 【港式經典】足料碗仔翅 Faux shark's fin soup
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    【港式經典】足料碗仔翅 Faux shark's fin soup 影片

    Cook1Cook

    新年梗係要食靚啲食好啲，但食魚翅唔環保，可以點做？其實食素翅都一樣，最緊要係湯汁夠味邊，今次用咗...

    去皮雞肉 Chicken meat、浸軟素翅Soften faux shark’s fin...

  • 桂花馬蹄糕
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    桂花馬蹄糕 影片

    Chaomum Cooking

    農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有...

    馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

  • 街頭碗仔翅
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    街頭碗仔翅 影片

    廚娘的365日

    傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。

    薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...

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