文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
有時食唔切啲熟生果,可以取果肉切成方丁,放入冰箱冷藏,在大熱天時隨時拎出來打成奶昔或冰沙都非常解...
熟芒果、鮮奶、原憑乳酪
味道隨自己喜歡,唔一定要選擇榴槤味,烹調方法一樣。
急凍榴槤湯丸、水、油
屋企人在日本旅行食過明太子茶泡飯,回家想再回味呢道菜式,做法非常簡單易成功。
明太子、白飯、一壺熱煎茶
蜜薯薯
最近愛上吃湖南呢味農家家常小菜,一大堆脆脆綠綠油亮亮的扭紋青椒的確諗起都流囗水想食配埋東北五常米...
扭紋青椒、五花咸猪肉、冰糖、米酒、水、加点茲味辣椒炒肉醬
鐵朗
想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.
翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...
Chaomum Cooking
今天跟大家分享一個健康有益,又平又易煮的滾湯,蕃茄大豆芽豆腐湯,只需3樣主要材料,這3樣材料很易...
大豆芽、硬豆腐、蕃茄、鹽、熱水
家常小炒 , 簡單易做冇難度
白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水
鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第三款鯧魚起骨,加入XO 醬炒鯧魚球
鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉
鄰居朋友在海上釣到一條大黃立鯧分了半條給我,我煮出三款味道,第一款豉汁蒸大黃立鯧,海魚鮮味十足。
大黃立鯧魚頭連魚肚、豆豉、蒜蓉、糖、粟粉、滾油、生抽、蔥粒
自家製雞卷, 做定平時炒餸用,
生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油
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