麵包 食譜、做法 - 共25

排序
  • 黑糖味噌麵包

    StefanelKitchen

    味噌除了醃肉或做湯外,用來做麵包多了一份咸香,配上香濃的黑糖,從焗爐散發出來的香味,令人無法抗拒...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、黑糖、蛋黃、味噌 (日本麵豉)、水、牛油、鹽

  • 免揉肉桂蘋果麵包

    廚房女漢子Ritas

    Apple fritter bread 真的是好適合聖誕派對的一道甜點啊!簡單、不用揉,15分鐘...

    蘋果(中型)、肉桂粉、長烤模23.5x13x7cm、黑糖肉桂粉、黑糖、肉桂粉、麵包糊、無鹽...

  • 麵包機食譜,金瓜奶香吐司

    Karen Ling

    一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内,就可以坐等享受金灿灿、软绵绵,...

    南瓜泥、鷄蛋 1个、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛油 25g(软化)

  • 麵包機食譜;奶香牛油麥包

    Karen Ling

    麥包的營養價值有不少,有助促進碳水化合物和蛋白質的新陳代謝,令身體從食物中獲得能量,同時可維持神...

    牛奶、蛋液(打散)、牛油 /奶油(軟化)、高筋面粉、全麥麵粉、盐、细砂糖、酵母

  • 湯種花環扭紋麵包-朱古力 /沙拉肉鬆口味

    老娘的草根飯堂

    這個麵包從很久之前看視頻已經躍躍欲試, 一直拖到不久前,終於下決心做了。 網路上的都是一整個...

    高筋麵粉、糖、蛋、水+湯種、橄欖油、速發酵母、幼鹽、朱古力醬、杏仁碎、肉鬆、沙拉醬、黑芝麻...

  • 丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜,但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 脆面芝士麵包條

    AkingLung

    面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............

    湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...

  • 南瓜子起司麵包

    ㄚ曼達

    自從開始教書後,我真的大半年沒有做過麵包了,孩子們常常吵著要吃,我卻心有餘而力不足!這次剛好朋友...

    高粉、鮮奶、糖、鹽、橄欖油、日正酵母粉、起司片、披薩起司、南瓜子

  • 紅豆沙麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

    湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

  • 貝兒實驗室。復活節十字麵包

    貝兒實驗室

    這個週末是復活節,分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns,軟嫩嫩金黃...

    高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast (或1小匙速發酵)、溫牛奶、高...

沒有更多內容