今個週末留在家製作了全麥麵包。利用中種法,可保持麵包濕潤鬆軟。麵包充滿麥的香氣,健康好味 🌾🍞
全麥麵粉、中筋麵粉、速溶酵母、水、全麥麵粉、中筋麵粉、糖、速溶酵母、水、鹽、蛋、無鹽牛油
🎃萬聖節🎃系列之 「🍫黑炭朱古力奶酥🧀黃金芝士小麵包」 又係配合萬聖節,所以整左黑色同橙...
牛油、奶粉、粟粉、蛋、黑炭可可粉、純可可粉、竹炭粉、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、黃金...
軟綿綿香滑,口感鬆軟香滑,可隨意加自己喜愛的餡料~韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡...
中筋麵粉、鹽、白糖或黃糖、即溶乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油
以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...
高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...
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