餃子食譜、做法 - 共38篇

排序

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冰花煎餃子

蘇清_蘇菲亞

餃子冰花煎得香口，自然食到停唔到口。

豬肉碎、白菜仔、蝦肉、餃子皮、薑粒、蔥粒、胡椒粉、生抽、糖、麻油、水、生粉、水
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韭菜餃子

MrsSat Cooking

韭菜烚餃子一樣很美味，煮過餃子的湯很维他命B,加上芫茜葱來送餃子,更營養美味。

材料及硽料可以參考我之前的食譜《韭菜煎餃》、豉油、鎮江醋、蒜容、雞粉、麻油
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高湯餃子

尹太太的泡菜生活

好清好甜既高湯餃子 https://www.facebook.com/permalin...

餃子、豆腐、紅蘿蔔、翠肉瓜、金菇、小魚乾仔、昆布
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日式豆腐玉米煎餃子

MrsPsKitchen

日式黃金煎餃子，底層金黃香脆，內裡用一半豆腐代替肉類，減輕負擔，令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...

日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、（醃料）生抽、（醃料）白胡椒粉、（醃料）鹽、（醃料）生粉
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餃子皮千層蔥油餅

MrsSat Cooking

相信大家都有同感，就是包完餃子後，有時會剩下幾張皮或餡。今日，我地用剩下的皮來做蔥油餅，很酥趣...

餃子皮、蔥花、油、鹽
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香煎餃子【乙級證照食譜】

鼎仔

【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學，更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉
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《餃子皮pizza》

林愛煮CookingLam

昨晚包了餃子，還剩下一些餃子皮，今日索性用來做迷你Pizza，沒有浪費食材之餘，餃子皮也是脆卜卜...

餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草
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有營健康鹽麴餃子（有片）影片

mujima

我很喜歡用鹽麴及醬油麴醃食物，絕對家中萬能醬！鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...

梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油
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味噌素菜餃子＃米家小廚房。MicsKitchen。

米家小廚房

近來米太想嘗試吃得清淡一點，可是又想念餃子。可惜坊間的餃子大多都是很濃味的，因為這樣、米太就...

冬瓜（切小粒）、粟米、茜芹 (切粒)、黑木耳（切條）、白木耳（切條）、金菇（切條）...
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自家味、煎餃子

林愛煮CookingLam

自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多，今次試下用菜脯來加強味道，效果唔錯喔！

餃子皮（圓形，白色）、大白菜、美棧牌菜脯粒（沖走裏面嘅調味料）、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...