鐵朗
用桂花做調味 , 感覺好清新
雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油
TANG
食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...
香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...
啖啖肉又冇骨一上枱最快清碟嘅餸
雞中翼、急凍虎蝦、蔥絲、雞粉、胡椒粉、赤米蝦粉、糖、生抽、生粉、泰式雞醬、蜜桃醬、白醋
JessicaKitchen
春天養肝之寶紅棗最佳
雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
蜜薯薯
今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯
雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒
R.L. 料理研究室
過年吃了太多大魚大肉 開工的同時差不多也要順便還債了 運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷! ...
雞胸肉、蝦仁、雞蛋、熟玉米、蔥花、以下為調味料-----、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、味醂
dodobaking
在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。
雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉，鹽、料酒
從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
雞肉串燒再配上印尼沙嗲醬,吃不停口
雞扒、甜豉油、胡椒粉、檸檬汁、加多加多磚、甜豉油、水
ximending
將菜脯當作鹽,配麻油雞好搭呢! 菜脯增添鮮香層次感. 熱騰騰湯頭鮮美,暖胃健康好滋味啊~.
帶骨雞腿肉、薑厚片、香油、菜脯末、昆布柴魚高湯
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