雙色食譜、做法 - 共30篇

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雙色饅頭

快樂姐妹花

牛奶+朱古力絕頂～《雙色饅頭》

低筋麵粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母、低筋麵粉、朱古力粉/唂咕粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母
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雙色乳酪麵包捲

廚房女漢子Ritas

用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色，內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬，份量小很容易手揉操做喔～...

高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁（半顆量）、全蛋液、即溶酵母、糖、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉...
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椰香味濃雙色年糕（有片）影片

mujima

每年整呢個年糕，真係食唔停口，因椰香味濃郁，蒸完勁軟熟，凍食又唔硬仲好軟淋淋，平時我好少煎年糕，...

椰汁鋰魚年糕食譜、糯米粉、澄麵、椰槳、水、冰糖(我用細細粒冰糖,易溶)、橙色食用色素、有機...
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雙色饅頭（牛奶朱古力味）

Sasa自家煮意

見到網友分享的靚靚饅頭，本來唔夠膽挑戰饅頭的我，多得谷友鼓勵同分享心得，讓我第一次整的饅頭還可以...

：溫牛奶150克+3克酵母（日清獨立包裝酵母3g裝）、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...
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奇異果佐藍莓雙色慕斯

樂樂的小資廚房

自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後常常想做一些藍莓口味的甜點不僅上色效果好、本身...

奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...
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優雅心型紫薯雙色麵包-液種

烘焙華爾滋

很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...
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【雙色蕃薯吉士朱古力撻】

moonmoonkitchen

這個撻做了很久礙於步驟太多一直懶於打食譜一拖就拖咗幾個月終於打好食譜可以出p...

無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉、牛奶、淡忌廉、吉士粉、蛋汁、砂糖、橙色蕃薯、紫蕃薯
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雙色椰香紫薯冰皮月餅

AkingLung

花點心思, 冰皮加點色彩, 份外吸引

冰皮材料:、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉（即炒熟糯米粉）...
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果仁花生醬雙色扭紋麵包

Kris Wan Ka-wai

做麵包真的花功夫、時間，所以我由衷敬佩麵包師傅，未天光已經在烘烤房忙碌！自己手做麵包（不是麵...

白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖.、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (...
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手工雙色旋風饅頭

Kris Wan Ka-wai

雖然一個饅頭的價錢賣不貴，但試試自家做，還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...

白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...