高太廚房
黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...
粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油
Shania影食日嚐
先說,這次我煮得很成功喔! 沙沙口感的鹹蛋黃完美又平均的包覆著豆腐,不會過鹹,又香,吃了都覺...
橄欖油、雞蛋豆腐(分12塊平均切開)、鹹蛋(將蛋白蛋黃分開,切碎塊)、蒜仁(去膜切碎)、辣...
May豬有請
蔬菜也可以很冶味! 香甜南瓜配上蛋黄的咸香, 加上口感外脆內軟, 自己做比在餐廳吃實在便宜...
南瓜、咸蛋黃、麵粉、清水、油
惹味金沙骨是用了新鮮骨排,用調味醃好後再用光波爐焗熟,再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡,少許微辣及...
新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水
蜜薯薯
黃金即是用鹹蛋黃牛油的菜式是甘香味酥脆可口。聽到黃金沙便食指大動。
雞中翼、塩、胡椒粉、䶢蛋黃、生粉、糖、咸牛油、油、玫瑰露、咸蛋白
SamSamKitchen
加咗大量嘅蒜蓉去醃金沙骨... 焗出嚟零舍香... 離遠都聞到!🤣
金沙骨、蜜糖、生抽、老抽、紹酒、糖、蒜(蓉)、生粉
是拉差蛋黃醬嘅蛋黃味減低咗是拉差嘅辣味... 再撈埋煉奶... 甜甜地、辣辣地... 好好味!焗...
金沙骨、是拉差蛋黃醬、煉奶、生抽、老抽、糖、生粉、胡椒粉
廚房女漢子Ritas
外酥內軟的薯條,用鹹蛋黃和蒜末、辣椒包裹著,加上蔥花的香味,好好吃啊~ 也歡迎到我的臉書專頁...
馬玲薯、鹹蛋黃、蒜末、辣椒丁、蔥花、鹽、香菇精或雞粉
忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢! 一早醃好... 焗一焗就食得...
金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒、糖、生粉、油
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊...
金沙骨、叉燒醬、蠔油、花雕酒、生抽、糖
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