是拉差蛋黃·金沙骨
2017 年 07 月 15 日發佈 SamSamKitchen
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是拉差蛋黃醬嘅蛋黃味減低咗是拉差嘅辣味... 再撈埋煉奶... 甜甜地、辣辣地... 好好味！焗完金沙骨... 蘸呢隻醬好開胃呢！😋
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1金沙骨洗淨切、適合大小... 加醃料醃兩小時以上... 或過夜更佳！
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2放入已預熱焗爐... 220度焗25分鐘... 中途反轉一次！
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3是拉差蛋黃醬加煉奶調勻即成蘸料！
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