豬食譜、做法 - 共139篇

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鮮茄洋蔥豬扒

YeungMa

揚囝愛的一道家常開胃菜～鮮茄洋蔥豬扒，用上無骨梅頭豬扒啖啖肉，肉質香滑又充滿油香，只要用刀背...

蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...
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香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

Karen Ling

今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...
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紫洋蔥炒豬扒影片

Jo Jo's Secret Kitchen

紫洋蔥含有豐富的花青素。花青素是一種強大的抗氧化物質, 不僅能清除人體自由基，改善血管彈性，...

豬肉眼、紫洋蔥、燒汁、老抽、豉油、糖、生粉、蛋白
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瑞士汁炒豬扒螺絲粉

YeungMa

我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...

瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
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蕃茄豬扒

JessicaKitchen

非常簡單美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

梅頭豬扒、蕃茄、生抽、糖、蕃茄醬、水
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【影音】青龍辣椒炒豬五花 - {家常經典} 影片

男人廚房

這道料理可以自由替換肉類，作法也很簡單，當作主餐、下酒菜都非常適合，這麼厲害的一道菜你怎麼可以不...

豬五花肉、青龍辣椒(糯米椒)、蒜頭、豆豉、米酒、砂糖、鹽巴
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蕃茄豬骨什錦鍋影片

家樂牌

一鍋滾一粒冬日滋味Level UP！寒冷嘅冬天最享受嘅就係打翻個暖粒粒的邊爐。而一個邊爐的...

家樂牌豬骨味濃湯寶、熱水、蕃茄、洋蔥、粟米芯、金菇、豆腐、白蘿蔔、生菜、肥牛、秋葵、牛丸、...
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蔥爆豆乾梅花豬

廚房女漢子Ritas

無敵簡單便當菜，快炒15分鐘便可完成！香軟豆干和著醬汁好下飯！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

五香豆干、梅花豬肉、蒜頭、蔥、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂
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醬燒豬寸骨影片

戀上味覺

餐廳點一客醬燒肘肋骨，價值並不便宜，但只要花一點點時間，在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...

豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒
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柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜（素食）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

釀製豆腐卜肉改用植物肉，適合素食或非素食者一齊享用。柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜可AF或油炸均可...

Ominipork新豬肉、雙色碎芝士、［調味料］是拉差 1茶匙、［調味料］鹽少許、豆腐卜...