• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜 (素食)

2019 年 04 月 28 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜 (素食)
  • 10
  • 3
  • 2719
請稍等. 請稍等.
釀製豆腐卜肉改用植物肉,適合素食或非素食者一齊享用。柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜可AF或油炸均可。

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • Ominipork新豬肉 150g
    • 雙色碎芝士 75g
    • [調味料]是拉差 1茶匙 1茶匙
    • [調味料]鹽 少許 少許
    • 豆腐卜 半磅
    • [柚子酸甜醬]柚子醬 3湯匙
    • [柚子酸甜醬]熱水 2湯匙
    • [柚子酸甜醬]茄汁 2湯匙
  • step1: 先將新豬肉和芝士混合,再加調味料。
    1先將新豬肉和芝士混合,再加調味料。
  • step2: 豆腐卜介開一個小孔,將裏面反轉由底變面。
    2豆腐卜介開一個小孔,將裏面反轉由底變面。
  • step3: 釀入芝士新豬肉餡料。
    3釀入芝士新豬肉餡料。
  • step4: 放入雪櫃雪一陣。
    4放入雪櫃雪一陣。
  • step5: 柚子醬3湯匙,水兩湯匙,茄汁兩湯匙攪勻備用。
    5柚子醬3湯匙,水兩湯匙,茄汁兩湯匙攪勻備用。
  • step6: 可選熱油炸或AF炸,AF需噴油在豆腐卜表面。
    6可選熱油炸或AF炸,AF需噴油在豆腐卜表面。
  • step7: 預熱嗰爐200度5分鐘,將豆腐卜炸5分鐘
    7預熱嗰爐200度5分鐘,將豆腐卜炸5分鐘
  • step8: 點上醬汁即完成。
    8點上醬汁即完成。
TIPS
請到我的facebook專頁會有更多食譜又或
短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

Tags:

  • 甜
  • 酸
  • 豬肉
  • 豬
  • 素食
  • 豆腐
  • 芝士
  • 酸甜
  • 柚子
  • 豆腐卜
  • 釀豆腐
  • 甜醬

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
殿堂廚師
  • 食譜 963
  • 文章 0
  • 粉絲 1784
請稍等.
  • 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 炎炎夏日酸甜豬肉

    炎炎夏日酸甜豬肉

    by 肥野廚房
  • 酸甜洛神佐豬五花

    酸甜洛神佐豬五花

    by 甜姐兒玩廚藝
  • (日本菜)南瓜佃煮Kabocha Nimono

    (日本菜)南瓜佃煮Kabocha Nimono

    by JessicaKitchen
  • 醒胃士多啤梨酸甜豬頸肉

    醒胃士多啤梨酸甜豬頸肉

    by Ada Fong
  • 酸甜醬燒雞翅

    酸甜醬燒雞翅

    by 甜姐兒玩廚藝

相關文章

  • 10款咕嚕菜式食譜:酸甜開胃,家常經典,從肉類海鮮到素食全面覆蓋,一家大細都鍾意!

    10款咕嚕菜式食譜:酸甜開胃,家常經典,從肉類海鮮到素食全面覆蓋,一家大細都鍾意!

  • 夏日推介,潤喉止渴,開胃下飯,酸甜菜食譜!

    夏日推介,潤喉止渴,開胃下飯,酸甜菜食譜!

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】抺茶豆腐芝士凍餅 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】抺茶豆腐芝士凍餅 | 甜品食譜

  • 酸甜多汁,營養護眼,6款健康百香果飲品食譜!

    酸甜多汁,營養護眼,6款健康百香果飲品食譜!

  • 消暑降壓,酸甜爽口,8款美顏養生洛神花食譜!

    消暑降壓,酸甜爽口,8款美顏養生洛神花食譜!

熱門Tags

  • 蛋
  • 牛奶
  • 低筋麵粉
  • 醬油
  • 紅蘿蔔
  • 蒸
  • 冰糖
  • 橄欖油
  • 煮
  • 辣椒
  • 蛋黃
  • 黑胡椒
  • 麵包
  • 咖哩
  • 木耳
  • 蜂蜜

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0823
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排