蓮藕 食譜、做法 - 共40

排序
  • 蓮藕炆五花腩

    佛羅倫斯小廚房

    用南乳炆蓮藕五花腩好好味…. 有汁有肉,飯都可以食多碗 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    蓮藕、五花腩、蒜片、紹興酒、南乳、糖、鹽、老抽、水、冰糖

  • 強效去濕抗疲勞之選-蓮藕花生眉豆煲雞腳湯

    傑。斯與晴

    呢排天氣時冷時熱,氣溫亦未見穩定。 剛剛我嘅氣管先稍為好返少少,點知轉個頭天氣又轉,攪到又咳過...

    蓮藕、花生、眉豆、雞腳、果皮、蜜棗

  • 【蓮藕潤腸蒸肉餅】

    Meow Kitchen

    Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯,今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆,另外放入潤腸混和係肉碎中,...

    肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )

  • 【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    做了幾次!這次覺得最好! 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例, 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的!...

    瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉

  • 南乳蓮藕燜五花煵

    Carline Ki

    於街市買來很多蓮藕,它除可用作煮不同菜式之外,用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

    五花腩、蓮藕(約500克)、蒜頭,切片、乾蔥頭,切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

  • 蓮藕香菇蒸肉餅

    Carline Ki

    蓮藕味甘含豐富的澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣,磷和鐵等,藕肉易消化是老少咸宜及滋補,亦是...

    豬絞肉、蓮藕、青葱,切粒、冬菇,切碎、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、生抽

  • 蓮藕炆排骨

    我煮。你洗

    蓮藕又稱為「靈根」有助於清熱生津、涼血止血;煮熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。中醫記載吃蓮藕能...

    蓮藕、排骨、南乳、薑、水、生抽/醬油、蠔油、粟粉、糖、紹酒、胡椒粉、生抽、老抽、粟粉、水

  • 蓮藕煎素餅

    高太廚房

    煎蓮藕餅相信好多朋友都會喜歡食,蓮藕煎素餅是用了素食材去做成,加了榨菜及芫荽,將蓮藕餅煎香,亦會...

    蓮藕、乾冬菇、木耳榨茶、芫荽、麵粉、白胡椒粉、砂糖、老抽

  • 香煎蓮藕盒

    EATATHOME_食・家

    農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我...

    蓮藕, 切薄片,每片大約3mm、攪碎豬肉150g (豬肉及肥肉比例7:3)、冬菇(乾), ...

  • 南乳蓮藕炆猪手 (Lotus lotus pig hand) 影片

    Sallyho莎莉豪

    新鮮猪手一隻 薑片4片 蔥一條 南乳一大磚 冰糖一粒 1) 薑蔥跟猪手出水 2)...

    猪手

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