食譜、做法 - 共38

排序
  • 筍燒腐乳排骨

    廚房女漢子Ritas

    與腐乳一起燒入味的排骨及筍子,好吃又下飯,也好適合做為便當菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    排骨、醃筍、蔥、薑、蒜頭、辣椒、豆腐乳、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒

  • 帶子露筍紅菜頭意大利飯(輕怡版)

    YeungMa

    帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式,配上用近期大hit的Kenk...

    意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒

  • 筍香排骨貢丸湯

    廚房女漢子Ritas

    台灣的筍子超好吃的,無論是煮湯、涼拌或熱炒,清香的筍味和細膩的纖維都好迷人,鮮香甜美的綠竹筍搭上...

    綠竹筍、排骨、貢丸、鹽

  • 佛手瓜甘筍栗子粟米湯

    傑。斯與晴

    近期嘅病菌風波又令到大家都瀰漫著一股擔心嘅感覺。 我家嘅長輩們亦不例外,都對小JM嘅健康甚為著...

    甘筍、粟米、佛手瓜、無殼栗子、蜜棗、南北杏

  • 涼筍沙拉

    廚房女漢子Ritas

    綠竹筍大出的季節,選幾顆好筍子,煮一煮,冰涼涼的做成涼筍沙拉,孩子們超愛啊!! 也歡迎到女漢...

    綠竹筍、鹽、桂冠沙拉醬

  • 薑黃南瓜甘筍湯 (全素)

    Bethehomechef

    不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...

    小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油

  • 鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉

    米太廚房手記

    把鮮蘆筍和蘑菇先烤香,再放入煙肉、洋蔥,超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉,令這個卡邦尼意粉味道濃而...

    意大利粉、鮮蘆筍、大啡菇、煙肉、蒜頭、帕爾馬芝士、雞蛋、鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒

  • 竹筍排骨湯

    男人廚房

    夏天試吃竹筍的季節,竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一,但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢?今天就和大...

    竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴

  • 筍乾控肉 - {家常經典}

    男人廚房

    筍乾是我超級愛的食材,以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜,我總是吃一大堆筍乾而不是豬肉; ...

    豬五花肉、筍乾、大蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒、水、辣椒

  • 冬菇甘筍豬肉一口餃 - 12m+

    AnnieLee Lee

    天氣寒冷的時候特別想吃餃子,滿滿的一碗,一口一個餃子,吃罷特別充實和滿足,而且代替正餐的話,又別...

    冬菇、紅蘿蔔、豬肉、餃子皮

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