今晚食好餸
時令鮑魚除咗可以蒸黎食之外,仲可以用黎煲靚湯
鮑魚、紅蘿蔔、佛手瓜、瘦肉、無花果乾、紅螺頭
慳家小師奶
話說媽媽前日入醫院做個小手術,話街買嘅白粥多味精! 做女嘅我,當然要煲返煲靚白粥俾係補一補啦!...
白米、瘦肉、水、鹽
夏天唔想出街食飯~ 如果自己煮,又想快,又想飲湯,又要好味~ 整咩好? 整湯飯就滿足哂我咁...
冬瓜、澳洲白洋蔥、濃湯寶、白飯、水
米太廚房手記
在外面連續吃了幾日父親節飯、慶生飯,不知不覺吃撐了!煲這個湯救救勞累的腸胃!這湯的材料消積滯、治...
瘦肉、決明子(炒香)、陳皮、山楂、無花果、蜜棗
一日一食
西洋菜瘦肉湯香嫩清甜,有助於緩解疲勞,潤肺。
瘦肉、西洋菜、蠔幹、蜜棗、無花果、薑片
josearfung
田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...
田七菜、瘦肉、無花果、水
卷一廚房
似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...
雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水
ivyskitchen
很多朋友對秋天有種莫名的無奈 因為他們一進入秋冬就會全身不舒服 尤其喉嚨乾涸咳嗽 或是全身...
蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱
JanJankitchen
淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...
鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升
沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛,秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒,止咳化痰,尤其對熱...
沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...
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