烤食譜、做法 - 共265篇

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日式低溫烤牛肉｜Roast Beef | 聖誕大餐系列影片

Daruma Chan

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉做法步驟超級簡單用溫度...

牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽
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泰式香料烤豬頸肉

Owenmama

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕；好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。今次配...

豬頸肉、淘大醃肉醬汁、淘大蒜蓉、香茅、檸檬葉、南薑
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蘿拉老師上菜之【香料包燒烤魚】

泰泰風

這條烤魚在泰國無論北部或中部，都是街頭美食的吸睛重點。泰北的勞動人口流動在泰國全境，帶來這條...

淡水魚、醬油、鹽、胡椒粉、香蘭葉或檸檬香茅、蒜仁剁碎、紅辣椒剁碎、香菜剁碎、香蓼剁...
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芝士烤焗白汁大蝦通心粉

YeungMa

鹹香的芝士加上大蝦的賣相，絕對是一道非常滋味的菜式！白汁裹住煮好的通心粉，正所謂「芝士就是力量」...

蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽
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香烤羊架配薯蓉

蜜薯薯

秋意甚濃，是時候吃一些可暖身的肉類。羊架是很好的選材，做法簡單也不煩鎖，快來一起做吧

羊架、什香草、糖、塩味牛油、黑胡椒、橄欖油、味淋、薯蓉、薄荷葉、檸檬汁、白酒
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【偽Nando's】葡式烤雞影片

MrsPsKitchen

大家喜歡Nando's 的烤雞嗎？其實自己在家做烤雞超簡單，加點蔬菜，就是健康又豐富美味的料理。...

春雞、蒜蓉、青檸汁、橄欖油、紅甜椒粉Paprika、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、牛至粉
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迷迭香烤春雞

SamSamKitchen

香氣撲鼻... 肉質嫩滑!

急凍春雞、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、鹽、迷迭香碎(乾/新鮮)、紅椒粉、橄欖油
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深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

左髀入廚樂

日本叫魷魚叫做烏賊今日的題目係烤烏賊（烤魷魚）對於烤魷魚左髀都一直很想試這次終於有機...

魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽
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雙檸柚子蜜烤雞腿

YeungMa

柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！歡迎遊...

雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...
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【烤焗腰果】不用油炸

綿綿媽媽

今次試下焗 #腰果，無油炸咁油膩，感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口，其實出街買真係貴好多，仲要...

腰果、鹽