迷迭香烤春雞 2020 年 09 月 04 日發佈 SamSamKitchen 列印 14 6 4315 請稍等. 請稍等. 香氣撲鼻... 肉質嫩滑! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 急凍春雞 2隻 新鮮迷迭香 2棵 醃料 黑胡椒粒 1湯匙 鹽 1.5茶匙 迷迭香碎(乾/新鮮) 1.5湯匙 紅椒粉 隨意 橄欖油 1.5湯匙 1急凍春雞解凍後洗淨印乾... 加醃料內外搽勻... 將新鮮迷迭香分別塞入雞腔內、牙籤封好... 醃4小時! 2放入已預熱焗爐... 200c焗30分鐘... 中途反一次! 3再轉230度多焗3-5分鐘至表面金黃即可!
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