一日一食
猪手的腥味较重,要煮之前可以先加入米酒,姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白,能幫助養顏美容,菜的本...
豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑
姊妹交換食譜週記
呢期天氣好悶熱,最岩整D酸酸甜甜既餸菜開下胃!!今次用蕃茄炆豬軟骨,好好味道~~而且超好送飯…
豬軟骨、蕃茄、洋蔥、蒜蓉/蔥蓉、茄汁、喼汁、蠔油、糖、水
Elaine袁太廚房
豬皮焗左1粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既先好味呢 ....
豬皮、薑、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、水、蔥、胡椒粉
SamSamKitchen
簡單得嚟都可以好好味!
豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水
Stew
補腎強筋,健脾益氣,家常宴客好菜式...
栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒
陳家廚坊
陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...
慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽
新の助
芋頭很香噴噴的,豬肉軟軟的,很好吃。
芋頭、豬肉、油、鹽、糖、蔥、蕪茜、豆豉、蒜頭、水
JanJankitchen
沙爹汁超美味,牛柏葉炆來又夠爽口,作為簡單零食也很不錯。 更多煮食貼士在: https://ww...
火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 (想濃味...
炆左一大煲 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 ......
豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、蔥、冰糖、生抽、老抽、冰糖
卷一廚房
豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成,肉不多但膠質豐富,能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...
豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙
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