孜然 食譜、做法 - 共79篇

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  • 【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin
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    【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

    Cook1Cook

    每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！ 但要在屋企整...

    羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉

  • 孜然烤豬仔骨
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    孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

  • 蒜香孜然烤茄子
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    蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道，其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」！今次買到圓茄子，比起長茄子更多肉，...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

  • 烤箱版 蒜香孜然排骨
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    烤箱版 蒜香孜然排骨 影片

    Sabrina Ye

    低温烘烤的排骨，软烂脱骨，孜然味和蒜香味，非常的好味道我的频道 https://youtu.be...

    蒜蓉、排骨、孜然粉

  • 孜然香草羊架
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    孜然香草羊架

    YeungMa

    孜然和羊肉真是天生一對，只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法，就能做出軟稔幼嫩，味道香...

    急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉

  • 氣炸孜然雞翼
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    氣炸孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    孜然雞翼有幾種做法，用焗爐烤焗、用明火煎，今次用氣炸鍋炸，又另有一番風味。 歡迎到我的...

    雞冀、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒碎、黃糖、紹興酒、老抽、黑芝麻

  • 孜然烤羊架
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    孜然烤羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無得BBQ，為有在家烤碟孜然羊架止下咳。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    一排羊架、孜然 （灑面用）、乾迷迭香碎 （灑面用）、鹽、糖、法式芥末、孜然、生抽、老抽、粟...

  • [氣炸鍋食譜] 孜然豆腐
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    [氣炸鍋食譜] 孜然豆腐 影片

    肥野廚房

    3分鐘準備功夫就整好, 好味又健康 請訂閱我的youtube頻道 : 肥野廚房 追蹤我的...

    煎炸豆腐、brown sugar、蔥花、孜然粉、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、辣椒粉、生抽、白胡椒...

  • 【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings
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    【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    唔知點解雞翼加少少孜然，就有一種街邊檔燒烤嘅味道，加兩罐啤酒，咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...

    雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...

  • 孜然土匪雞翼🐥
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    孜然土匪雞翼🐥

    IstisDiningTable

    每次到雲南米線餐廳，最愛點這道孜然土匪雞翼😋坊間有不同的食譜，不外乎都是孜然粉和五香粉的配搭，再...

    雞翼、蒜鹽、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、麻油、花椒油、砂糖、黑椒粉/胡椒粉、紹興花雕酒、黑...

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