做海南雞一定選用出自海南的文昌雞，文昌雞種體大、肉厚，骨體粗硬，其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，...
文昌雞、鹽、乾 蔥、薑 片、蒜 頭、南 薑、黃 薑、芫茜連頭、香 茅、班蘭葉、青檸葉、清水...
一般做沙薑雞都係用切雞方式做，但我就比較鐘意用沙薑鹵水黎浸雞，雞肉滲出沙薑香味，更加好食。 ...
雞、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果(略拍)、甘草、沙薑粉、粗鹽、雞粉、魚露、...
份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身，大補元氣、養五臟...
移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
雞扒、洋蔥、黑椒碎、麵粉、鹽、雞粉、糖、鹽、雞粉、糖、喼汁、生抽、蠔油、老抽、清水
高壓煲內置慢煮功能或內設溫度時間都可以試試，做出來的雞跟慢煮棒一樣咁嫩滑。大家有冇follow ...
龍崗雞、［醃料］ 鉅利醬油 或老抽、［醃料］玫瑰露酒、［慢煮豉油醬汁］生抽、［慢煮豉油醬汁...
補益肝腎、強筋壯骨、益氣和胃 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
茶樹菇 Tea Tree Mushroom、杞子 Chinese Wolfberry、蜜棗...
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![[4K影片]湯水食譜 |茶樹菇竹絲雞湯 Tea Tree Mushroom Black Chicken Soup](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202402/38/162607-1708362079_thumb.jpg)
