卷一廚房
夏天亦是雨季, 吃一點辣刺激味蕾; 這非咖喱莫屬! 咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印...
豬扒 2片、日式咖喱 2磚、熱開水 1杯、洋葱、彩椒、蕃茄、甘荀
麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!
茄子 1條
菇類是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。
厚切白飽 1片、鷄蛋 2隻、大蘑菇 1隻
vlovecooking
淡淡蒜香味既菜,又有益又好味
材料、蒜芯、牛肉、蒜頭、醃料、胡椒粉、麻油、雞粉、芡汁、蠔油、糖、麻油、生粉、水
Kris Wan Ka-wai
超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...
秋葵、鹽、芝麻醬、水份
YumiHomeCooking
虾在餐桌上是一样非常普遍的食材,在粤菜里面通常会被做成白灼虾配上豉油(酱油)辣椒圈酱汁或者是用蒜...
大虾、玉米油、豉油
FortFoodForest
炎熱….. 唔想開火爨….屋企有人熱到正餐都唔多想食… 於是買咗罐好少少嘅沙甸魚整咗呢嗰沙律....
無骨沙甸魚(橄欖油浸)、靑瓜、白酒醋、砂糖、鹽、黑胡椒、刁草 (Dill)
泰泰風
每年美國的阿舅都是拿這東東回來送 有點鹹卻香氣四溢 每次總是直接配飯吃一吃就算了 這次我算...
煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯
josearfung
平時出街都會喜歡食下卡巴, 墨西哥卷, 不過自己就覺得街出面果D唔夠蔬菜又唔夠餡料...HAHA...
牛肉碎、蕃茄、紫洋蔥、黃,紅椒、薄餅皮、芝士片
Amyの私人廚房
夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....
蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...
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