戀上味覺
瑞士雞翼,相信很多人喜歡吃,因煮法簡單,香甜惹味,無與倫比,煮多一點點,隨時想加菜都很方便! ...
雞翼、瑞士雞汁、蠔油、香茅、薑、小粒冰糖
YummyMammy
今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...
雞翼、薑片、雞粉、冰水、杞子、話梅、香糟露、陳年花雕、清雞湯、雞汁
rosalina
不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...
雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
SamSamKitchen
加咗薑汁嘅布丁特別暖胃。。。最適合呢排凍冰冰嘅天氣食!!!
薑汁、蛋、糖、奶
天后站私房菜my tiny kitchen
荷葉蒸雞肶 家人都不愛吃雞胸,老人家亦不需要全雞做節,所以只會選擇雞肶吃起來啖啖肉。在準備煩忙...
冰鮮雞肶、紅棗、冬菰、蟲草花、鹽、乾荷葉、豆粉、蠔油、生抽、紹酒、老抽、糖、
陳家廚坊
浸泡: 1小時, 烹調: 45分鐘 陳家廚坊Facebook專頁: https://www....
光雞1隻、八角、花椒、小茴、肉桂1/2條、沙薑、陳皮、甘草、丁香、羅漢果、餐桌鹽、水
LoveKellyKitchen
超級簡易食譜! 比起之前既霸皇雞翼仲容易,咁啱冇時間煮但又想食住家飯既大家! 用兩款調味料就做...
雞翼、鹽焗雞粉、雞粉
加咗咖哩叻沙醬去醃。。。好惹味呀!!!
雞下腿、咖哩叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉
Owenmama
離新年仲有幾日, 預祝大家好似呢味餸咁, 淨係攤大手板都財源滾滾來。 我用咗我最愛嘅四季雞粉...
四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許
香港好廚娘
很下飯,吃完還想吃。
鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁
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