炆 食譜、做法 - 共544篇

排序
  • 家常小菜@沙爹薯仔炆排骨
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    家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

    HELLOCONNIE

    薯仔炆排骨這味菜從小食到大，恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味，這樣又變成一味新餸！

    排骨、薯仔(去皮切細件）、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手
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    黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅？！🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜（切片）、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖

  • 梅菜炆豬尾
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    梅菜炆豬尾

    SamSamKitchen

    豬尾... 平時多數用嚟煲湯... 今晚用梅菜炆... 好入味兼惹味... 飯都扒多兩啖！😋

    豬尾、甜梅菜、蠔油、糖、油、生抽、老抽、蠔油、糖、八角、白胡椒粒、香葉、蒜片、薑、乾蔥頭（...

  • 節瓜豆腐炆排骨
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    節瓜豆腐炆排骨

    J's Kitchen

    今次用豆腐代替枝竹,減少卡路里,健康d但一樣好味!!

    節瓜、排骨、豆腐、冬菇

  • 蠔油肉燥炆豬皮
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    蠔油肉燥炆豬皮

    SamSamKitchen

    好易整... 又非常下飯嘅一道菜！ 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...

    水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 雪菜肉絲炆米
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    雪菜肉絲炆米

    MrsPsKitchen

    到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...

    米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 （切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • [炆煮食譜］ 話梅骨
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    [炆煮食譜］ 話梅骨 影片

    LoveKellyKitchen

    用話梅去煮排骨，味道好夾，每一啖肉都有話梅味，好開胃！ Facebook: Love Kell...

    一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

  • [炆煮食譜] 可樂炆咸豬手
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    [炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

    急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

  • 雙菇炆雞翼
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    雙菇炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    百搭既雞翼加入菇類去炆， 多一份蔬菜，多一點健康！ 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's k...

    雞翼、草菇、蘑菇、蒜頭、乾葱、紹興酒、水、蠔油、老抽、糖、生抽、醃雞翼、生抽、糖、生粉

  • 《鮑汁炆排骨》
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    《鮑汁炆排骨》

    林愛煮CookingLam

    上次炆完鮑魚的汁，當然不會浪費，放了在冰格裏面，隨時可以拿出來用。今日就用來炆排骨，再加一些西芹...

    排骨、西芹、自家鮑汁

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