找食譜食譜、做法 - 共1276篇

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自家盤菜影片

戀上味覺

農曆新年是親友團圓的大日子，來一個自家盤菜，可控制食材質素、調味及油份，亦可加入喜愛食材，既健康...

南乳豬手、蓮藕炆豬肉、秘製豬皮魚蛋水魷、蒸咸雞、支竹芋頭炆豆卜、茄汁蝦、花膠海參炆冬菇、燴...
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琥珀糖和果子

KasoKitchen

新年快到了~小朋友可以名正言順吃糖啦😆家嫂在家做了這個無人造色素，而且高纖低卡的琥珀糖，只需要半...

寒天條、水、砂糖、蝶豆花粉
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法式水果軟糖超簡單新年小食 Passionfruit Jelly (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

新年近了, 來個新年甜品小食吧! 超簡單 (手殘也可做到) 在朋友們面前呃LIKE吧! ...

百香果果茸、黃果膠 (yellow Pectin)、白糖、白糖、葡萄糖膠 (Liquid ...
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純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次我就同大家做一款常用, 百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯, 就最重要...

雞翼、紅蘿蔔、西芹、京蔥、洋蔥、洋芫茜(莖)、百里香、月桂葉
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小可愛~天鵝泡芙 Swan choux/puff (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品 ...

牛油/奶油、水、牛奶 (全脂)、砂糖、鹽、低筋麵粉、全蛋 (室溫)、全蛋、蛋黃、鮮奶油、糖...
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大腸麵線

廚房女漢子Ritas

台灣小吃怎麼也不能少了大腸麵線！滷的鹹香的大腸加在麵線裡ㄧ起吃，再加上麵線三寶：黑醋、香菜、蒜頭...

香菜、紅麵線、花枝丸（可有可無）、酸筍片、滷大腸、太白粉、柴魚片、蒜頭酥、紅蔥蒜、棕櫚糖或...
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蒜蓉包影片

懶人包太太

上星期好友相聚，MrsLazy隨手在雪櫃取一些 #自製香草蒜蓉牛油，放在切好的法包上，烤一烤，一...

無鹽牛油、蒜蓉、蕃芫茜葉切碎、岩鹽／海鹽
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西式南瓜湯

YeungMa

香濃順口的「南瓜湯」，主要材料係南瓜，而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進，口感綿...

南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉
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牛角麵包

廚房女漢子Ritas

突然的好想吃那種牛角麵包的厚實感，最好是還有點香甜的奶酥在中間～於是趁著冰箱有些前一天揉好的老麵...

奶酥醬、熟芝麻、溶化的無鹽奶油（塗牛角用）、老麵、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即溶酵母、糖、...
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牛油果莎莎

高太廚房

牛油果莎莎是一款很適合開Party時的西式小食之一,牛油果配合了洋蔥及蕃茄,營養亦很豐富,簡單易...

澳洲大牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、任何早餐脆片、克力架餅、黑椒碎、砂糖、鹽