陳家廚坊
家常宴客,四位吃飯,四餸一湯,做一隻白切雞或貴妃雞,未必吃得完,不如留起少部分,例如一般人不喜歡...
熟雞絲、青瓜(即黃瓜)、沙律醬(蛋黃醬)、日本芥辣、白芝麻、鹽
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
志在煮大全
上一回介紹做咖哩角,原來同一款醬汁加點辣椒粉,同一鍋油,換上不同主角,又有另外一番滋味!炸單骨雞...
雞翼、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、辣椒粉 、糖 、魚露 、生粉
確幸小煮意
♡簡單材料 簡易製作 快捷方便 輕食之選~(^∇^)
中筋粉、鷹粟粉、食用水、蛋、鹽、胡椒粉、椰菜/本菇/雞肉粒
LinAb
酸酸甜甜的味道真的很下飯,很簡單的快手炒。
雞柳、罐頭水蜜桃、洋蔥、紅甜椒、鹽、蛋白、沙拉油、雞粉、蕃茄醬、太白粉、水
成波之路
甜甜辣辣,易做又惹味! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www...
雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油、無鹽牛油、蜜糖、是拉差辣椒醬(Sriracha)
男人廚房
香菇燒雞的作法和三杯雞類似,但卻多了香菇和紹興酒的香氣,一口咬下吸附湯汁的食材,或是鹹甜夠味的雞...
雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
兩口子想食雞最好整春雞, 細細隻唔怕食唔晒, 肉質又比較嫩! 隻雞雖然焗咗40分鐘 肉質...
春雞、蜜糖、南乳、生抽、糖、紹興酒
蘋果愛料理
馬告,又名山胡椒,是台灣泰雅族與賽夏族原住民的傳統調味香料。馬告有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒...
土雞切塊、馬告、鹽、米酒、檸檬
SamSamKitchen
加咗蒜。。。呢份鹽酥雞就更加惹味la!!!
無骨雞腿扒、蛋、蕃薯粉/地瓜粉、椒鹽、醃料:、生抽、麻油、米酒、胡椒粉、糖、蒜茸
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