食譜、做法 - 共3880

排序
  • 節瓜兩食(蛋白花節瓜甫/鱆魚節瓜湯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係要讚下自己,原因諗住買三條節瓜煮肉丸,俾錢時真係嘩一聲成為三十幾元,諗諗下換下菜式,一瓜...

    節瓜、鱆魚乾、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽、蛋白、雞湯、鹽、糖、生粉

  • Laksa叻沙雞湯麵【新加坡百勝廚】

    男人廚房

    想要吃有濃濃南洋風情的叻沙麵不需要再搭飛機出國了,現在只要準備新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵...

    新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵、去骨雞腿、豆皮、花椰菜、紅蘿蔔、紅蔥頭、豆芽菜、香菜

  • 泰式冬陰功湯

    文迪廚房

    香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

    大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

  • [滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢個椰子煲出來d湯真系好甜,加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤,間吾中煲下真系一個吾錯既選擇! ...

    印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水

  • 海底椰 . 椰子素湯

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    椰子、椰子水、海底椰、花菇 (預早浸軟)、栗子、甘旬、大頭菜

  • 紅菜頭紅腰豆蕃茄湯

    doctorinkitchen

    一直好抗拒紅菜頭,但原來煲成湯,草青怪味消失了,這個湯很清甜,而且營養滿分!。

    紅菜頭、紅蘿蔔、蕃茄、薯仔、紅腰豆、陳皮、豬展

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

  • 海鮮高湯做法

    rosalina

    今天想跟大家分享的是一款海鮮高湯作法。 不管是西式料理還是中式料理,這款高湯的風味,絕對是您料...

    洋蔥、雞架骨、大蒜、蝦頭、月桂葉、丁香、西洋芹菜、紅蘿蔔、鱸魚骨、鱸魚高湯、番茄、番茄糊、...

  • 雞骨高湯做法

    rosalina

    如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來,以備不時之需。 每個人製作高湯做法不太一樣,但我覺得我自...

    芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水

  • 經典馬賽湯

    rosalina

    提到法國的賽,就不能不說馬賽,它位於“普羅旺斯”這個浪漫的地方。馬賽魚湯最重要就是海鮮,用多種海...

    蒜頭、洋蔥、蒜苗、白酒、百里香草、花枝、蝦子、海鮮高湯、海鮮香料粉、鹽巴.黑胡椒

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