烤食譜、做法 - 共990篇

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【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚影片

成波之路

急凍鯖魚便宜又方便，除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚，可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚，好看又好吃！ ...

半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖
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香料蔬菜烤雞-JIA Inc.個人鼎烤盤

男人廚房

很多人覺得烤雞很麻煩，但其實只要選對食材、器具，搭配上新鮮香草、現磨的香料，你的烤雞馬上就會顯現...

雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、生菜、綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、鹽巴、橄欖油
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烤辣肉丸影片

鐵朗

自家製肉丸，好味！🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。

蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...
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沙茶烤雞槌

SamSamKitchen

兩個字：惹味濃濃嘅沙茶香經過烤焗,香味更加四溢!

雞槌、蒜（片）、沙茶醬、生抽、糖、酒、胡椒粉
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金牌蒜烤骨

SamSamKitchen

蒜香骨通常都係炸嘅多... 今次改用焗嘅形式... 少一份油膩... 但香味同好食程度不減......

一字骨/排骨、蒜（切蓉）、指天椒（切粒）、蔥花、蒜鹽、雞汁、糖、酒、胡椒粉、老抽
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葡萄牙Piri-Piri醬汁烤雞影片

John Rocha

當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、熟蕃茄 ( 3個 )、蒜頭 ( 3 粒 )、蜜糖 ( 2湯匙...
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烤箱南瓜

廚房女漢子Ritas

營養好吃的南瓜，只需要兩個步驟就可以簡單輕鬆的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。也歡迎到我...

南瓜、百里香或義大利香料、鹽、紅糖或黑糖、黑胡椒粉、咖哩粉、肉桂粉、橄欖油
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烤雜菜

janicescookbook

大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒
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韓式烤肉

尹太太的泡菜生活

韓式烤肉 Bulgogi

豉油、水、蘋果、洋葱、蒜、糖、胡椒粉、豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、葱
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【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

成波之路

有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬，不料效果奇好，惹味之餘又可減低油膩感，...

免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻