金牌蒜烤骨
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1排骨洗淨、切適當大小、印乾... 加醃料醃兩小時！
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2放入已預熱焗爐180度焗10分鐘... 反轉再焗10分鐘！
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3再反一次... 以200度多焗5分鐘！
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4爆香蒜蓉... 呈金黃色... 加入排骨、椒粒炒勻... 撒蔥花即可！
TIPS
爐溫有別、排骨大小有別... 所以請自行調較烤焗時間！
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