高太廚房
朋友送了包泰式咖哩醬給我,剛巧雪櫃有包鴨舌,就試吓用咖哩醬去整呢款泰式咖哩醬鴨舌,又真係好方便!...
急凍鴨舌、泰式咖哩醬、薑
天后站私房菜my tiny kitchen
佐醉小食,吃不飽肚。三五知己飯後把酒談天,必選食物。
鴨舌、薑、醉雞汁、花雕酒、玫瑰露
C房菜
懶人餸! 我今次用左人氣食材店, 樹記既素鴨整呢個素食, 煎香素鴨, 住部配料同醬汁兜勻就已經係...
李錦記甜酸排骨醬、青椒、細罐頭菠蘿、素鴨
moonmoonkitchen
另一種可存放在冰格的食譜 “鴨胸” 現在所買到的鴨胸大都處理好 即已熟了的 處理上比較容易 而且...
急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油
SamSamKitchen
很簡單的料理。。。 零失手!!!
鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)
盆菜 唔難做 不過需要時間 逐樣餸菜炆煮 其中一味 支竹炆鴨掌 今日介紹做法
炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉
有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽
蜜薯薯
天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選,但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...
急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子(裝飾)
Elaine袁太廚房
天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......
臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜
濃濃嘅麻油香…… 食指大動!!!
鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽
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