高太廚房
【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...
發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...
Catherine Cheung
免蛋版本的Tiramisu
Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...
豆豆
8年前,我工作忙只會買現成的自助餐、養生雞湯給男朋友喝,只為了希望他在工作時,要懂得照顧自己的健...
雞骨、黑蒜、塩巴、水、香菇、胡蘿蔔、米酒、香油
國際期刊 (Molecular Medicine) 指出,黑蒜具保肝功效!來自天然熟成的黑蒜,營...
黑蒜,蝦仁、青蔥,塩巴、糖,香油
Ccooking
中秋快到了,首先想到的當然就是月餅啦~這是一款廣式的蛋黃蓮蓉月餅,非常好吃!自己動手做的比外面買...
餅皮、轉化糖漿、梘水、低筋麵粉、高筋麵粉、蓮蓉餡、玉米油、餡料鹹蛋黃
Owenmama
今次主要介紹長型磅蛋糕做法, 雖然要焗40分鐘, 比杯裝焗耐好多, 但我個人覺得賣相同口感同較優...
無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉、發粉、香蕉(用差壓成泥狀)
Stew
清香的小白菜,鮮美的豬肉餡,簡單地結合在一起,美味、水靈靈的水餃出鍋啦!
小白菜、豬肉、麵粉、鹽、醬油、蠔油、大蔥、麵粉用清水
josearfung
牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...
牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒
MrsSat Cooking
用巴東牛肉醬來煮,簡單又好味,不太辣,超好餸飯。如果加入椰?就更传统味道了(我今次無加)。老公大...
牛肋條、巴東牛肉醬(taste有售)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞精粒、米酒、椰槳(快逹...
C房菜
之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲... 今次唔用肉, 改用堅果變成素湯.... ...
南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽
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