米家小廚房
最近天氣轉冷,又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已,才會令我想起雞煲?? 說...
雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、(光雞)...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
棄用名貴既番紅花 改用黃薑粉, 炒出黎既飯粒, 粒粒金黃加上海鮮既鮮味, 真係食到停唔到...
西班牙米、辣肉腸、洋蔥、蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、蜆或花甲、蝦、魷魚、雞扒、枝豆或青口、雞湯、...
鼎仔
中餐乙級葷食技術士考試指定菜 202D-2蔥串排骨 更多中餐證照考試菜色教學→ http:...
豬小排、蔥、嫩薑、八角、青江菜(盤飾用)、A.醬油、B.酒、B.醬油、B.糖、B.味精、B...
May豬有請
天氣轉涼吃熱騰騰的鍋物便最好不過。 石狩鍋一般用上新鮮三文魚, 再搭配蔬菜令湯頭鮮甜無比。 ...
三文魚、滑豆腐、椰菜、白蘿蔔、鮮菇、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、白味噌、無糖豆漿
一日一食
沙律醬是喜歡烘焙的人經常用到的,如果經常用,那就自己動手試試吧,材料很簡單,不過需要又耐心呢!
方子總共約300克沙律醬、植物油/橄欖油、雞蛋黃、白糖、白醋
台灣東販
用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合...
奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖
AliceOng
這道菜鹹鹹香香辣辣,而且是素的,是健康之選。
鹽滷油豆腐、草菇、醬油、水、砂糖、豆瓣醬、葱頭、蒜頭、薑
applehoney
除了杏仁蛋白茶,合桃糊也是從小到大都很喜歡,功夫也不多、 同樣地注意糖份分量吃得安心又放心,大...
合桃、冰糖、粘米粉、清水、淡奶、清水、攪拌機
HELLOCONNIE
街市山草藥店介紹我買鮮雪耳,老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外,還比平常的乾雪耳多膠質,仲肯定不經漂...
鮮雪耳、紅棗 (去核)、夏威夷木瓜仔 (去皮去籽)、南北杏、水晶湯丸、單晶糖或冰糖
夏之廚
陳醋花生是一道能減脂降壓的健康下酒菜,四季皆宜,老少皆宜,美味又健康。
花生米、陳醋、白糖、蒜、生抽、鹽、花生油、白酒
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