沙茶蝦仁炒粉絲 2016 年 12 月 04 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 20 4647 請稍等. 請稍等. 用沙茶醬炒粉絲好惹味㗎... 呢碟餸非常簡單易做... 有興趣就試吓整喇！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 粉絲100克 一包 蒜蓉 一湯匙 急凍蝦仁 15隻 鴻禧菇（其他菇類亦可） 一包 鹽 1茶匙 白胡椒粉 適量 沙茶醬 兩至三湯匙 生抽 一湯匙 辣油（可省） 兩茶匙 水（如需要) 適量 1粉絲浸軟、剪細段！ 2爆香蒜蓉、炒蝦仁至略轉色... 加入菇、鹽、白胡椒粉炒勻！ 3下粉絲、沙茶醬、生抽、辣油... 快手兜炒至入味即可！ TIPS 如太乾身... 中途可以加少許水同炒！
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