簡單又易做的家常菜!酸菜和牛肉都冶味,只用高湯烹調已經非常美味,又是一道"白飯殺手"的菜! ...
澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯
泰式酸辣湯,有分清湯和濃湯兩種,但兩種煮法都ㄧ樣,只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...
蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...
嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? 那開胃又熱呼呼的酸火鍋,讓人非撐破肚皮不可, 發酵...
豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽
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