成波之路
吃膩了一般的椰汁西米露可以試試做這個,牛奶味加粟米都可以很搭喔! 歡迎到面書專頁讚好!有更...
西米、冰糖、牛奶、淡奶、粟米粒
BsKitchen
好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!
白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水)、黑毛豬甘...
艾華斯
坊間的蒜蓉包雖然很香,但有時卻吃得滿手是油。自家製可以略為調整油份,使它不失香氣之餘,也沒那麼邪...
高筋粉、全麥粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、牛油、蒜頭、香草、鹽
戀上味覺
童年時家鄉美食便是這款手做糯米糕,將放涼後的糯米糕煎至香脆,令每一口都充滿回憶的味道。 P...
糯米、粘米粉、包 鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱、蔥花、芝麻、鹽
John Rocha
說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...
黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )
MrsPsKitchen
在家也可輕鬆做西式麵包,對,不用麵包機,免揉,就做到這個田園風味的白麵包。將材料拌勻,放入雪櫃最...
高筋麵粉、鹽、乾酵母、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蛋糕之中我覺得芒果千層班戟蛋糕算最易整,大家都可以試下。 請到我的facebook專頁會有更多...
低筋麵粉、澄麵粉、蛋液、奶、糖、橄欖油、芒果粒、淡忌廉、糖、雲妮拿油
MrsSat Cooking
之前分享過水羊羮口感,今次分享啫喱口感。
杞子、桂花、冰糖或沙糖、水、魚膠粉
過年传傅統都係吃熱糕,唔是煎就係蒸。不如嚟個凍糕呢 ,年輕人同小朋友實會鍾意。這種口感有硬脆的感...
杞子、桂花、冰糖或沙糖、水、粉寒天
LoveKellyKitchen
一般馬蹄糕系用白糖加片糖,但我比較喜歡黑糖,所以就做左呢款黑糖馬蹄糕啦! Facebook: ...
新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油
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