找食譜 食譜、做法 - 共4392篇

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  • 荔枝青檸椰果梳打
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    荔枝青檸椰果梳打

    小高廚房

    入夏荔枝正值飽滿香甜，可塑性極高，既可做菜做甜點，也可做飲品，就好像這款特飲，味道清新怡人，製作...

    荔枝(留2粒原粒裝飾)、青檸檬、椰果、梳打水、新鮮薄荷葉(可刪去)、冰塊(可刪去)

  • 【泡麵系列】日式醬油拉麵
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    【泡麵系列】日式醬油拉麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法...

    豬肉片、泡麵、乾香菇、昆布、小魚乾、柴魚片、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、泡麵調...

  • 四川涼粉（消暑涼拌小食）
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    四川涼粉（消暑涼拌小食） 影片

    廚娘的365日

    天氣炎熱，最啱喺屋企嘆住冷氣，食自己整嘅四川涼粉。無論麻辣或酸辣都令人食到上癮，最緊要係簡單易整...

    綠豆澱粉、清水、[涼粉材料]、[涼粉材料]、蠔油、翠宏麻辣紅油、麻油、陳醋

  • 泰式柚子沙律Yum Som O
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    泰式柚子沙律Yum Som O

    JessicaKitchen

    口感豐富,泰式沙律醬酸辣鹹香

    柚子、檸檬葉、炸乾蔥、蝦、泰式辣椒膏、青檸、糖

  • 蕃薯牛肉雜菜燕麥粥
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    蕃薯牛肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含有水溶性纖維，能降低血液中的膽固醇，能有助保持心臟健康，又能預防便秘。蕃薯也是高纖食物，含...

    快熟大麥片、蕃薯、粟米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、疏菜粒（椰菜／生菜或喜歡的瓜菜）、清水、碎牛肉

  • 煎青尖椒Pimientos de padron
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    煎青尖椒Pimientos de padron

    JessicaKitchen

    帕德龍椒原產西班牙,可以連籽一起食,也可以用青尖椒代替

    帕德龍椒/青尖椒、鹽

  • 彩椒蝦仁
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    彩椒蝦仁

    貓糧

    十分鐘快炒上菜的簡易小菜，和夏日相配、色彩鮮艷的炒蝦仁，好味又有營 ~

    急凍蝦仁、紅甜椒、黃甜椒、西芹、蒜頭、鹽、黑胡椒碎、麻油、糖

  • 【健身料理】鮪魚烘蛋
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    【健身料理】鮪魚烘蛋

    R.L. 料理研究室

    前幾天在整理食材櫃的時候發現 大約半年前因三分鐘熱度減重計畫時買的水煮鮪魚罐頭 這次就是來分...

    雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、水煮鮪魚罐頭、以下為調味料-----、醬油、味醂、鹽

  • 西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食)
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    西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食) 影片

    貓糧

    夏日炎炎，想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜？不妨試做這個香草煎蛋餅，雞蛋和金菇健康有營養又低脂，...

    雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖

  • 鳯梨豆醬蒸魚
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    鳯梨豆醬蒸魚 影片

    Chaomum Cooking

    鳯梨豆醬用途多，除了可以用來煮湯，還可以蒸魚，做法簡單好吃！ 影片：https://youtu...

    金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽

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