炒飯 食譜、做法 - 共380篇

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  • 泰式蝦醬炒飯
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    泰式蝦醬炒飯

    SamSamKitchen

    蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!

    白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖

  • 什菌炒飯
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    什菌炒飯

    卷一廚房

    偶爾吃得清啖, 煮一道簡單隨意的素食料理。

    本菇 1包、金菇 1包、西蘭花 1棵、洋葱 1個、冷飯 1碗、雞蛋 1...

  • 印度青豆香料炒飯
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    印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯，這款炒飯加了印度的香料，讓味道更迷人，吃膩一般的炒飯，一定要試試這種新味道，...

    紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...

  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)
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    烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式， 之前係雞同炒飯分開的， 食嘅時候忽發奇想， 如果將飯釀入雞內應該唔錯， 但春...

    法國小春雞3隻 （每約400g）、幼鹽3／4茶匙（每隻）、後下： 海鹽／油小許、炒飯約5-...

  • 西班牙風味炒飯
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    西班牙風味炒飯

    rosalina

    這是一道顛覆傳統的創意料理， >。 你不需要準備一大堆材料，也不需要很多時間，就可以做出西班牙...

    西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯

  • ONE PIECE~海賊王炒飯
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    ONE PIECE~海賊王炒飯

    lulukitchen

    天寒地凍，返到屋企好肚餓，凍到都唔想洗洗切切！ 突然靈機一觸，記得ONE PIECE有一幕山治...

    無鹽牛油、紫洋蔥、蘑菇、咸牛肉(細罐)、飯、蛋、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 薑粒臘味炒飯
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    薑粒臘味炒飯

    輕熟女廚房

    做蘿蔔糕時剩下了一些臘味， 就隨手做了個薑粒臘味炒飯 ，爆香了的臘腸配爽脆的小棠菜， 有火花☄！...

    冷飯、薑粒、臘腸、膶腸、小棠菜、蒜、生抽、白米酒

  • 鹹魚雞粒炒飯
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    鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 有冇朋友仔想要一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    新鮮飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、生菜、蔥、薑、蒜頭、生抽、雞粉、胡椒粉、酒

  • XO醬金鑲銀海鮮炒飯
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    XO醬金鑲銀海鮮炒飯

    榮式住家飯

    「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

    白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...

  • 咖哩鱈魚千層芝士麵包焗釀炒飯
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    咖哩鱈魚千層芝士麵包焗釀炒飯

    SamSamKitchen

    頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

    留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油

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