食譜、做法 - 共1787

排序
  • 氣炸黃金雞翼

    YeungMa

    之前分享過氣炸黃金蝦做法,餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼,雞翼本身已很滋味吸引,再加上鹹蛋黃和牛油香,...

    蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽

  • 【食譜分享】女性養生紅棗圓肉雞蛋茶

    Kylife

    冬天天氣冷時,我容易手腳冰冷和睡得不好,在家煮個紅棗圓肉雞蛋茶,雞蛋有養心安神及補血功效,紅棗圓...

    紅棗、雞蛋、圓肉

  • 蠔油冬菇炆雞翼

    淘大 AMOY

    蠔油冬菇炆雞翼是常見的家常餸菜,煮起來並沒有想像中困難!只需要一支蠔油就可以完成調味,提升鮮味!...

    雞翼、冬菇、紅蘿蔔、薑、冬菇水、紅蔥頭、蒜蓉、淘大特級蠔油

  • Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞 影片

    Sabrina Ye

    不用油,也能做出無敵的酥脆,炸雞吃起來健康,好好吃 https://youtu.be/teLA...

    胡椒粉、孜然粉、麵粉、辣椒粉不辣的

  • (意大利菜)香草焗雞槌

    JessicaKitchen

    雞肉嫩滑可口,充滿香草味

    雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香

  • 三重芝士鮑魚滑雞煲

    惠康超級市場

    三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理,利用半成品的家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件,製作快速又美味。加上...

    家嚐煮意 鮑魚蒸滑雞件、混合芝士、紫洋蔥、乾蔥、蒜頭、雞湯、淡忌廉

  • 淮山杞子螺頭雞腳湯

    YeungMa

    螺頭煲湯味道鮮美,具有滋陰補腎的作用,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪的食品,此湯水能益氣...

    淮山、杞子、響螺頭、雞腳、圓肉、玉竹、陳皮、豬肉、椰棗、薑片

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

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