濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味,還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容,讓沙茶系列的...
牛肉(絲或片)、青菜、蒜頭、辣椒、沙茶、蠔油、沙茶、蛋黃、米酒、醬油、白胡椒粉
聖誕將至,相信很多朋友也在籌備派對菜單,不妨考慮一下這個法國傳統的菜式! 做準備時網上有很多資...
牛扒或牛肩肉,切成1.5寸大小、紅酒 (這次用的是Pinot Nior)、煙肉粒,放入滾水...
外出吃飯的話,最多去的地方就是茶餐廳。 自己在香港土生土長的關係,茶餐廳食物成了我的「心靈食物...
乾蔥,切碎、蒜蓉、油、沙茶醬、花生醬、水、即食麵、牛肉、豉油、糖、粟粉、油
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