Ccooking
超級簡單的涼拌家常菜,用來當前菜最好不過了,十分開胃。
金針菇、辣椒、蒜末、姜未、糖、鹽、醬油、辣椒醬、麻油、醋
BsKitchen
牛百頁或作牛百葉,俗作牛柏葉,是牛的內臟之一,即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀,功用是...
黑栢葉、薑片、蔥、麻辣醬、魚露、熱水、黃糖、麻辣油、紹興酒、胡椒粉、雞粉、油、指天椒
材料,做法都十分簡單,雞翼十分入味,外皮酥脆,肉質軟嫩,咸香下飯。
雞翅、鹽、椒鹽
HELLOCONNIE
每次去台灣一定會幫襯afternoon tea 的水果茶, 甜甜酸酸好好渴! 原來在家中自己製...
橙(切粒)、橙(榨汁)、熟透的士多啤梨(切粒)、熱情果(切半)、台灣桔仔(切半)、青蘋果(...
陳家廚坊
這是水上人家的家常菜,簡單而美味,所用的蜆也是直接從海底刮得而來,用海水養住,待其吐沙,絕對新鮮...
紅肉花甲(蜆)、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水
宴會中的前菜,我們愛做一味價廉物美的全素前菜,就是「涼拌木耳」,它是我們在忙碌於做請客菜時,作為...
幹木耳、芫荽、紅辣椒、蠔油、麻油、芝麻
MrsPsKitchen
這個絕對是超下飯,超簡單又超美味的家常菜,有點像韓式的烤牛肉,但材料及步驟更簡單!鮮嫰多汁的牛肉...
牛肉、洋蔥(切幼條)、蒜蓉、薑蓉、生抽、麻油、糖、鹽、黑胡椒粉、蔥花
志在煮大全
作為粉絲愛好者,煮這道廣東人一定吃過的小菜又怎會失手!方便家常菜,人人也能輕易煮出媽媽的味道! ...
節瓜、蝦米 、瑤柱 、粉絲 、蔥粒 、蒜蓉 、糖、麻油 、清雞湯、瑤柱蝦米水
chloecookery
早餐想吃得健康又美味,不如在家親自落手做一份牛油果碎蛋吐司!喜歡果仁的話,可以隨意在表面灑上果仁...
牛油果、麥包(切片)、蛋、洋蔥、沙律醬、黑椒、鹽、蒜粉、青檸(榨汁)、果仁
Owenmama
清淡,精緻, 完全無油烹調,健康之選。
椰菜6片、蝦膠4両、金華火腿適量(可免)、雞湯120ml、生粉水適量
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