文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞囡同學到訪食晚飯,原本話只食一隻蝦到最後食咗三隻, 原因Antie煮蝦實在太好味了。 Li...
海蝦、蒜頭、牛油、鹽、糖、油、生抽、蔥粒、滾油
米太廚房手記
自製迷迭香鹹司康(Scone)，上面鋪上北歐煙熏香草三文魚、水波日本蛋和鮮製荷蘭醬(Hollan...
見步驟
買到一條出名品質好的元朗烏頭，蒸出來的魚，肉質鮮嫩，滲出金黃色魚油，而且完全無泥味！今次除了用傳...
元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥
非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！ 歡...
急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油
hoho_kitchen
迷迭香檸檬焗雞鎚, 加埋紫洋葱、黃椒、甘筍、蒜頭一齊焗，色彩豐富之餘，氣味香濃，健康易做！
雞鎚、紫洋葱 (切塊)、黃椒 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (切半)、檸檬 (切片)、-...
May豬有請
炎炎夏日非常適合吃辣， 中醫角度認為， 辛辣有助於將體內的熱氣消散， 這亦解釋了為何炎熱的...
蒸煮豆腐、皮蛋、葱花、芫茜碎、醬汁：、辣豆瓣醬、生抽、花椒油、鎮江醋、糖
ChinYuKitchen
久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...
紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉
MrsSat Cooking
阿女仲意吃豬肉乾，出面d肉乾真系好貴，隨便買又怕添加多，買信得過的品牌又真系肉赤，在䋞上做了功課...
免治豬肉、白沙糖、胸牙利红椒粉、雞粉、胡椒粉、鹽、糖漿或麥牙糖(掃面用)、水(掃面用)
SamSamKitchen
強烈推介!!!!!! 試过的朋友没有一個不喜歡。。。這道菜式ㄧ致好評。。。連自己都非常滿意...
苦瓜、雪碧汽水、話梅
豬頸肉唔一定要燒。。。下次试吓呢個凍食。。。一定可以增添涼快感!!!
豬頸肉(約$50)、食鹽、雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水
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