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山楂水

2016 年 08 月 11 日發佈 閒暇 列印
山楂水
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山楂水色澤鮮紅,酸甜適口,具有很高的營養和醫療價值。還能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化,也具有降壓和降低膽固醇的作用。

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 山楂 8~10個
    • 冰糖 10克
  • step1: 清洗山楂並去核。
    1清洗山楂並去核。
  • step2: 鍋中放水,水沒過山楂即可,煮開。
    2鍋中放水,水沒過山楂即可,煮開。
  • step3: 當水的顏色已經變成非常好看的淺紅色,關火,放入冰糖(根據自己的口味添加),燜至變常溫,顏色就特別的鮮紅好看。冷凍口味更佳。
    3當水的顏色已經變成非常好看的淺紅色,關火,放入冰糖(根據自己的口味添加),燜至變常溫,顏色就特別的鮮紅好看。冷凍口味更佳。
TIPS
1.山楂去核,可用筆筒,一次性可去除所有的核。
2.洗山楂的時候,可以抓一把麵粉,有助於去除贓物。或在水中加入少量鹽。

Tags:

  • 山楂
  • 冰糖
  • 山楂水

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