Ashley Leong
外婆是客家人，小時候的晚飯時間是我們最期待的moment，外婆的拿手客家菜，鹹香的好味道盜走一碗...
豬前腳、梅香鹹魚、姜（切片）、蒜頭（拍碎）、蒜頭（連衣）、紅辣椒乾、醬油（老抽）、冰糖（上...
重口味女簡單菜譜
這陣子，愛上用燜燒壼。 https://www.facebook.com/GIRLwithex...
圓形南瓜、小蕃茄、三文魚、薑、鹽、水
這個略辣，但重口味女超愛。 https://www.facebook.com/GIRLwith...
翠玉瓜、魚片頭、麻辣醬、生抽、糖
志在煮大全
一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸，而我卻偏愛 墨魚丸！到了邊爐季節，墨魚丸一定少不了！自家制更是無添...
墨魚（約30粒份） 、肥豬肉、鹽、生粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
咸魚煎肉餅呢碟餸送飯一流,所以要記得煲多少少飯呀！ https://m.facebook.co...
咸魚、半肥瘦豬肉、蔥粒、薑、糖、美極、雞湯、生粉
樂樂的小資廚房
很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感 但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興 平常在家裡也想上個異國料...
鯛魚片、香菜、蒜頭、魚露、味霖、水、糖、檸檬
JanJankitchen
加入蝦乾去蒸肉餅真係香好多㗎！仲有梅香鹹魚係我至愛，只要有鹹魚，就可以食多碗飯㗎喇！快快手就搞掂...
免治豬肉 適量、梅香鹹魚1件、、蝦乾6隻、薑絲 適量、醃料：、豉油、糖、胡椒粉 各適量、粟...
姊妹交換食譜週記
終於開始有冬天feel，想暖笠笠既話，食煲仔飯最岩~~
腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬
好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https...
秋刀魚、生抽、糖、味琳
這小食真的是一絕，餸飯亦一流，一家大小吃可減辣！充滿著港式風味的一道菜，又怎可以沒有自己口味的一...
魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖（本人用黑糖）、花奶...
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