找食譜 食譜、做法 - 共41515

排序
  • 白切雞

    佛羅倫斯小廚房

    上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞! 佛羅倫斯...

    新鮮走地雞、薑、蔥、鹽

  • 黑糖紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    朋友跟我一起做紫薯月餅,因為紫薯粉關係,出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良,第二次出來的作...

    紫薯餡料:、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮:、無鹽...

  • 《型格煎蠔餅》

    林愛煮CookingLam

    屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢? ...

    蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、

  • 上湯虎蝦干煮旺菜

    LoveKellyKitchen

    呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流! Facebook: Lo...

    日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法, 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、(1條骨份量)、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • 番茄蛋炒飯

    閒暇

    超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。

    番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油

  • 《牛柳粒泡菜毛豆炒飯》

    米太廚房手記

    營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯,做成一鍋粒粒分明的炒飯,簡單易做,繁忙的日子也可以吃...

    急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...

  • 水晶月餅

    Stew

    中秋來一款不一樣的月餅,那就是晶瑩剔透的水晶月餅。 其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似,不過用白涼粉...

    白涼粉、水、白砂糖、各種水果

  • 紅豆蓉

    小廚

    自製紅豆蓉,健康又好食,製作雖然麻煩哋,但是食著更安心~

    紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉(熟)

  • 川貝雪梨燉瘦肉

    夏之廚

    這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別現在即將入秋的時候喝,而且湯非常清甜,老人小孩均可飲用。

    豬展肉、雪梨、川貝、鹽

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