芒果椰汁河粉 2016 年 09 月 12 日發佈 菠蘿愛入廚 列印 2 6 3225 請稍等. 請稍等. 炎熱的天氣很適合整這款甜品,爽爽地很清涼感覺。 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 冷水 240g 蒟蒻粉 40g 椰漿 165g 白砂糖 60g 芒果 4個 1水丶蒟蒻粉、糖、椰汁放入鍋中,煮至起泡(切記不段攪拌,避免黏底)。然後倒入長方盒器皿內,放涼後放入雪櫃一小時。 2雪櫃取出切成長條狀備用 3把芒果去核,切割粒狀。然後加入河粉拌勻,便可享用。
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