魚 食譜、做法 - 共1264篇

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  • 日本醬煮魚
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    日本醬煮魚 影片

    Uncleray Foodlab

    醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比! ...

    魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水

  • 紙包焗鱈魚柳
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    紙包焗鱈魚柳

    YeungMa

    之前見好姊妹左髀https://cook1cook.com/recipe/49762 用烘培紙包...

    蒜蓉、鱈魚柳、小蕃茄、酸黃瓜、紅椒粉、鹽、即磨黑胡椒、乾雜香草、檸檬、BB露筍

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯
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    薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地，最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯，立即睇片，在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • 蕃茄燒鮮魚
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    蕃茄燒鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    海三牙的肉質拿來煮紅燒、糖醋都好好吃，也可以用蕃茄和蔬菜一起燒煮喔～非常適合也好美味！！ 也歡...

    海三牙或刺少的海魚（500g)、蕃茄、蓮藕、黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、蔥、生菜、玉米粉或太白...

  • 日式定食🍱照燒鯖魚清酒煮蜆定食
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    日式定食🍱照燒鯖魚清酒煮蜆定食

    janicocokitchen

    🥗蟹棒水菜明太子沙律 🐟照燒鯖魚 🐚清酒煮蜆 🥬鹽燒秋葵 🍮昆布汁冷豆腐 🍹完熟蘋果汁...

    蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖

  • 醬油奶油煎鮭魚
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    醬油奶油煎鮭魚

    YeungMa

    深夜食堂漫畫中的一道料理，簡單將鮭魚煎一煎，再加點奶油和醬油作調味，味道更香。 歡迎遊覽 "Y...

    鮭魚、日式醬油、KENKO萬能蒜蓉牛油汁、味醂、胡椒粉

  • 糖醋三牙魚
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    糖醋三牙魚

    廚房女漢子Ritas

    魚新鮮就是好吃，海三牙刺少肉鮮，肚子還有蛋！半煎炸到酥香後，調個糖醋醬，美美上桌～ 也歡迎到女...

    海三牙魚、洋蔥、黃甜椒、青椒、蕃茄、小黃瓜（裝飾用）、玉米粉或太白粉（抹魚身用）、蕃茄醬、...

  • 簡易篇｜日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁 (附影片)
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    簡易篇｜日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Smal...

    鱈魚扒、蔥粒、白芝麻、蒜瓣、薑、清酒、鹽和黑椒粉、日式醬油、清酒、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥

  • 深夜食堂之白菜鯖魚鍋
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    深夜食堂之白菜鯖魚鍋

    左髀入廚樂

    深夜食堂漫畫中麻里鈴小姐常常都收到粉絲送來各種的東西 這次粉絲送了自家種的白菜 麻里鈴小姐便...

    水煮鯖魚罐頭、日本白菜

  • 主菜篇｜荷葉昆布烤魚(附影片)
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    主菜篇｜荷葉昆布烤魚(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

    銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...

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