中電IC小炒王
夏日時令瓜菜當中茄子就可以清熱涼血,夏天容易出痱子的話可以多食茄子,茄子仲含有維生素E,有抗衰老...
茄子、薑茸、麵豉醬、生粉、清水、糖、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食美節收到一包免費凍蝦,只需解凍即可進食但試食一隻後覺得太淡麻麻地,就動動腦筋烹調即好味到連殼都...
有殼熟蝦、乾蔥、蒜頭、鹽、紅辣椒仔、五香粉、生粉、美極、蔥粒
高太廚房
芥菜排骨是一款潮州菜式之一,是一款日常家庭小菜,芥菜中的甘苦,加上黃豆及排骨去煮湯,簡單易做,是...
芥菜、巴西急凍排骨、黃豆、薑片、鹽、白胡椒粉
大家唔好唔會呢碟餸巳煮好耐,成個過程都唔洗半小時,但大家只要將牛肋腩切片就可縮短時間和快入味,大...
牛肋腩片、蕃茄粒、乾蔥粒、意粉醬、糖、碎芝士、生抽、糖、鹽、生粉、油
於素菜館食過這款用冬菇做嘅素鱔後,覺得幾好食,於是就回家嘗試去做這款素菜,烹調是不會太難,材料亦...
乾冬菇、生粉、砂糖、麻油、鹽、紹興酒、生抽、食用開水、茄汁、白米醋、鹽、砂糖
Odilia Wong
暑假唔會日日出街玩,但係屋企,細路又嘈住出街,話係屋企好悶?唔緊要,同細路一齊整曲奇,媽媽只係清...
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油
男人廚房
肉絲炒麵是許多小吃攤的必備菜色,整道料理裡有豐富的蛋白質與蔬菜,還可以依照個人喜好添加不一樣的食...
油麵、豬肉絲、乾香菇(泡水)、洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜(切粗絲)、大蒜、青蔥、高湯(水)、醬...
安木白
現在蔥價比較便宜,趁有空閒時炒個蔥油醬,這是燒臘便當內常有的,鹹鹹的很下飯,家人都超愛這一味。做...
蔥、薑、鹽、食用油、香油
吃貨
蒸出來的湯汁呈黃色,味道非常鮮甜,排骨超級滑嫩,簡簡單單的一道家常料理,味道卻是一級棒\(^o^...
豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒
總是看著韓劇流口水,終於也能自己做一次啦~
豆腐、辣白菜、五花肉、洋蔥、植物油、蔥、食鹽、姜、韓式辣醬、蒜
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