MrsPsKitchen
在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲,外面脆卜卜,自己喜歡用什麼餡料都可以,簡單易做,不可錯過喔!...
腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油
馮太廚房
今天接近下班的時候馮太在想,不如吃點富有蛋白質的食物吧!這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想,...
豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、豉油、粟粉
Tony Lee Lee
這張相片,就是初學師的美食,我也是很喜歡那個美食,現在有時間所以向大家朋友介紹,又好味,咬落去很...
威化紙、吞拿魚、洋蔥(切碎)、沙律醬、雞蛋、麵包糠
那一個食譜,真是覺得好滿足,希望每個朋友可以做,
白飯、雞蛋黃、火煺、蝦仁、波籮肉、蟹柳、蔥花
材料: 豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL 沙糖2茶匙, 做法…… 首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)
材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油
HKCooking
去到後面,原來個鏡頭有噠油蹟,最後兩張相係蒙的! Anyway, 呢味嘢會用到牛油撈鹹蛋黃,唔...
大蝦,新鮮或急凍都得、鹹蛋黃
pigs
小時候常吃的龍葵菜,都是用來煮成粥品的,今天剛好收到鄉下人農家好物黃金碎脯,索性來個特色料理,將...
龍葵、蛋、青蔥、薑、鹽、黑胡椒、米酒
瑪莉的料理世界
想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用...
《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...
地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素 是好吃,且在料理上也富有很多變化的食材 將它拿來作為...
地瓜、水、細砂糖
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