雪耳 食譜、做法 - 共211篇

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  • [素湯] 青紅蘿蔔栗子百合粟米雪耳紅棗湯
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    [素湯] 青紅蘿蔔栗子百合粟米雪耳紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    最近街市的太太們都經常買冬瓜 , 老王瓜煲湯 , 老王瓜湯上次煲左 , 而夏天都好多人都喜愛煲青...

    青紅蘿蔔、粟米、栗子、百合、紅棗、雪耳

  • 雪耳蛋白杏仁茶
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    雪耳蛋白杏仁茶

    Kris Wan Ka-wai

    女人忙極也記得愛自己，「保養」是一生的事業。集滋潤、美白、養顏三合一的最佳選擇！早上一杯，新一天...

    龍皇杏、南北杏、冰糖(敲碎)、蛋白、雪耳、水

  • 牛蒡猴頭菇雪耳湯
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    牛蒡猴頭菇雪耳湯

    josearfung

    .原來猴頭菇對胃癌治療特別好, 而牛蒡抗腫瘤...2樣咁大好處既食物用來煲湯一定好正..而且有我...

    牛蒡、猴頭菇、瘦肉、蜜棗、雪耳

  • 雪耳粟米蘿蔔佛手瓜螺頭湯
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    雪耳粟米蘿蔔佛手瓜螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    養顏滋潤肌膚。自己煲湯總是足料，我略嫌有點兒甜得太誇張，都「怪」媽媽落埋3粒乾瑤柱！哈哈其實媽媽...

    蘿蔔 1大條 豬展 1大舊 雪耳 3大朵 佛手瓜 2 個、粟米 3 條、a 材料 乾螺頭 ...

  • 雪耳荷葉飯
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    雪耳荷葉飯

    卷一廚房

    怎樣使冷飯煮得更有趣? 除了可以做炒飯，嘗試做荷葉蒸飯吧!荷葉的清香滲入飯裡，同時鎖緊水份。

    乾荷葉 2大片、雪耳 1朵(視乎大小)、雪耳 1朵(視乎大小)、乾冬菇 4-6粒 (視乎大...

  • 椰子雪耳無花果雞湯
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    椰子雪耳無花果雞湯

    Fens

    雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效，配合潤肺益胃的雪耳；補血養顏的紅棗；滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...

    鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水

  • 煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯（附食譜）
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    煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    因為時間不夠用，就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣，才發現早三兩小時起床，時間好使多了！就以這一...

    豬展骨＋豬展肉　、甘荀　、佛手瓜　、雪耳　、南北杏　、土耳其無花果　、蜜枣　、鹽　

  • 冬菇雪耳滑雞飯
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    冬菇雪耳滑雞飯

    卷一廚房

    我愛吃這「咸雞飯」, 媽媽常造給我吃。今天卷一廚房來個劃時代的孫女 Cross over新煮意用...

    鷄脾、雪耳、冬菇、小棠菜、清湯、薑 2片

  • 木瓜雪耳豬展湯（湯水）
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    木瓜雪耳豬展湯（湯水）

    JanJankitchen

    雪耳是平民燕窩，與木瓜同樣含豐富的氨基酸，滋陰潤肺又健脾，天氣乾燥來喝就最適合不過。

    木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏 適量、蜜棗 2...

  • 雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯
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    雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯

    榮式住家飯

    恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

    沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

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