食譜、做法 - 共285

排序
  • 麵包蟹 海蝦 瑤柱大碗粥

    卷一廚房

    冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味,...

    米 半碗、瑤柱 2粒、急凍麵包蟹 1隻、急凍海蝦 5隻

  • 龍蝦牛肝菌上湯伊麵

    高太廚房

    龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...

    急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約

  • 上湯芝士龍蝦配煎米粉

    姊妹交換食譜週記

    龍蝦唔一定配伊麵,其實配米粉都好好食,而且煎脆左既米粉比較爽口,無咁滯 詳細食譜在 -- 姊...

    龍蝦尾、東莞米粉、上湯(雞湯)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、芝士碎、生粉

  • 簡易炸蝦餅

    SamSamKitchen

    每次去食泰菜。。 。炸蝦餅係我必㸃item。。。肥嘟嘟、脹卜卜。。。 令人好想好想大啖大啖食咗落...

    蝦滑、麵包糠

  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

  • 芝麻蝦醬燒腩骨

    SamSamKitchen

    這道菜式工序不多。。。惹味非常!!!

    腩排、蝦醬、老抽、味醂、麻油、已烘黑芝麻

  • 茄汁酒釀煎虎蝦

    天后站私房菜my tiny kitchen

    提早吃了團年飯,這個菜式是必吃的。今次拍擋提議加了酒釃,立即提鮮。家人爱得很用伴碟的菜沾剩下來的...

    虎蝦、九層塔、紅椒粒、薑、茄汁、鹽、糖、黄椒粒、蒜、亁葱切蓉、酒釀、豆粉

  • 榛子炸蝦丸伴甜辣菠蘿醬 影片

    Panasonic

    想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

    急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖

  • { 賀歲零嘴 } 香酥炸芋蝦

    ivyskitchen

    什麼叫 ~ 芋蝦 ? 芋蝦是廣東的傳統年節食物 ! 詳盡內容請click入我的blog中...

    芋頭、紹興酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、糯米粉、白芝麻

  • 香辣蝦醬煎雞翼

    文迪廚房

    文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www....

    雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油

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