找食譜食譜、做法 - 共41074篇

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洋蔥炒牛肉粒

閒暇

零難度菜式，新手都可做得到，牛肉嫩滑，即便是朋友過來家裡做客，都可拿得出手的家常菜，色香味俱全。

牛肉、蒜、薑、小尖椒、洋蔥、油、料酒、生抽、鹽、生粉、孜然粉
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南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

姊妹交換食譜週記

Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...
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紅燒牛肉麵

Elaine袁太廚房

湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...
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西班牙式蒜片蝦

May豬有請

簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦，佐酒一流。改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜， ...

新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬
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台灣味蚵仔酥

廚房女漢子Ritas

正宗台味蚵仔酥～在家自己輕鬆做！買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽～～絕對不輸海產店...

蚵仔、九層塔、木薯粉(或地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用）
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肉絲咖哩炒飯

廚房女漢子Ritas

清冰箱料理～肉絲咖哩炒飯！香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明！！炒飯果...

冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...
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《自家蝦汁燴意大利麵》

林愛煮CookingLam

生蝦殼絕對係好嘢嚟架，千祈唔好浪費，我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵！yum yum.......

生?殼（八隻大海蝦頭和殼）、海蝦、乾牛肝蕈菇（Funghi Porcini Secchi)...
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薑汁醬燒豚肉

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

今次呢款薑汁醬燒豚肉，醬汁帶甜，送飯一流！下面介紹呢款壽喜燒汁同上次介紹果支係一樣既...

豬肉片、紫洋葱、薑汁、壽喜燒汁、水、老抽
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超簡易伴菜@香草焗車厘茄

HELLOCONNIE

車厘茄如果生吃會有一種草青味，所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它，就會成為一道既簡單又便宜可口的...

車厘茄、百里香(或其它香草)、橄欖油、黃糖(或白沙糖)
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【影片 - 超簡單】南瓜意粉影片

成波之路

雖然聽上去只有南瓜好像有點單調，但靠著加入簡單的香料和白酒，吃起來卻是出奇的精彩！以蔬菜上湯代替...

蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽牛油、清雞湯（含鹽）（可換成蔬菜上湯）、牛奶、清水、南瓜蓉、月桂葉...