食譜、做法 - 共2065

排序
  • 馬鈴薯花椰菜濃湯貝殼麵

    Stella Sze

    馬鈴薯是最天然的勾芡食材,對主婦方便取得也簡易烹煮,對家人來說更是滿滿幸福的美味。 *版...

    馬鈴薯、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、清水、大蒜、油、奶油(選擇性)、黑胡椒、義大利香料、...

  • 百合潤肺湯

    H2_Cooking

    秋天需要多飲滋潤湯水, 百合有潤肺補肺既功效, 對大人小朋友都有幫助!

    雪梨、瘦肉、百合、玉竹、沙參、水、鹽

  • 軟嫩清淡的蔘雞湯, 삼계탕

    韓國餐桌

    這個夏天韓國KBS熱門節目「生生情報通」 黃金食譜單元介紹了讓蔘雞湯好喝的小技巧, 這些方法...

    雞一隻、糯米、水蔘、紅棗、花生, 芝麻、蔥,大蒜、雞蛋(裝飾)

  • 南北杏無花果雪梨蘋果湯

    Sasa自家煮意

    天氣好乾燥,系時候要要滋潤下!來個南北杏無花果雪梨蘋果湯最適合不過啦,超級潤超級甜!

    豬展肉、蘋果、雪梨、無花果、南北杏、清水

  • 灌湯蟹粉小籠包

    Fens

    大閘蟹當造的最佳季節,做一些蟹粉菜式,灌湯蟹粉小籠包。

    製作湯凍材料:清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料:豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料:薑蔥水、醬...

  • 清潤雪耳木瓜湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」,含豐富營養如高蛋白質和氨基酸,能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩」,...

    雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

  • 秋天滋潤雪梨湯

    H2_Cooking

    秋天d小朋友成日咳, 有時唔係感冒, 只係轉天氣造成既敏感咳, 煲多d滋潤湯水絕對有幫助! 這個...

    雪梨、有泥紅蘿蔔、粟米、瘦肉、水

  • 花生眉豆雞腳湯食譜

    住家廚神料理

    常常走動朋友,不妨試下這款湯水,補充腳骨力~

    花生、眉豆、雞腳、瘦肉、水、鹽

  • 粉葛鯪魚瘦肉湯

    高太廚房

    粉葛鯪魚瘦肉湯是一款解肌退熱,活潤筋脈,生津止渴,去除骨火,是日常家庭中之保健湯水之一.....

    新鮮鯪魚、粉葛、豬展肉、赤小豆、生扁豆、陳皮、食用水、煲魚袋、薑

  • 准山粟米湯

    josearfung

    果日有意中先知道准山有咁多效益,如健脾益腎, 治糖尿病, 夜尿, 消化不良等...睇完都忍不住即...

    准山、粟米、紅蘿白、無花果、豬展

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